Keterangan Meniup Makanan & minuman

  

Berbicara mengenai hal tersebut banyak orang yang tidak mengatahui hal tersebut . kebanyakan orang kadang merasa nikmat bila makan makanan yang panas atau hangat apalagi jika kondisi cuaca sedang turun hujan. Makanan atau minuman yang hangat memang tidak berbahaya bagi kesehatan namun yang perlu diperhatikan yaitu cara kita mengkonsumsi  makanan dan minuman tersebut. Kadang kita suka meniup makanan atau minuman tersebut. Hal itulah yang menjadi permasalahannya. Jika dilakukan dipastikan hal itu dapat mempengaruhi kesehatan pada tubuh kita,karena makanan atau minuman yang masih panas tersebut akan mengeluarkan uap air yang mana kita tahu uap air adalah H₂O_(aq).

Jika kita meniupnya, maka kita akan mengeluarkan gas CO₂ dari dalam mulut. menurut reaksi kimia, apabila uap air bereaksi dengan karbondioksida akan membentuk senyawa asam karbonat (carbonic acid) yang bersifat asam.

H₂O + CO₂ => H₂CO₃

Harus kita ketahui bahwa di dalam darah itu terdapat H₂CO₃ yang berguna untuk mengatur pH (tingkat keasaman) di dalam darah. Darah adalah Buffer (larutan yang dapat mempertahankan pH) dengan asam lemahnya berupa H₂CO₃ dan dengan basa konjugasinya berupa HCO₃^- sehingga darah memiliki pH sebesar 7,35 – 7,45 dengan reaksi sebagai berikut:

CO2+ H20 <= H2CO3 => HCO3-+ H+

Tubuh menggunakan penyangga pH (buffer) dalam darah sebagai pelindung terhadap perubahan yang terjadi secara tiba-tiba dalam pH darah. Adanya kelainan pada mekanisme pengendalian pH tersebut, bisa menyebabkan salah satu dari 2 kelainan utama dalam keseimbangan asam basa, yaitu asidosis atau alkalosis.

Asidosis adalah suatu keadaan dimana darah terlalu banyak mengandung asam (atau terlalu sedikit mengandung basa) dan sering menyebabkan menurunnya pH darah.
Sedangkan Alkalosis adalah suatu keadaan dimana darah terlalu banyak mengandung basa (atau terlalu sedikit mengandung asam) dan kadang menyebabkan meningkatnya pH darah.

Kembali lagi ke permasalahan awal, dimana makanan kita tiup, lalu karbondioksida dari mulut kita akan berikatan dengan uap air dari makanan dan menghasilkan asam karbonat yang akan mempengaruhi tingkat keasaman dalam darah kita sehingga akan menyebabkan suatu keadaan dimana darah kita akan menjadi lebih asam dari seharusnya sehingga pH dalam darah menurun, keadaan ini lebih dikenal dengan istilah asidosis.
Seiring dengan menurunnya pH darah, pernafasan menjadi lebih dalam dan lebih cepat sebagai usaha tubuh untuk menurunkan kelebihan asam dalam darah dengan cara menurunkan jumlah karbon dioksida.

Pada akhirnya, ginjal juga berusaha mengkompensasi keadaan tersebut dengan cara mengeluarkan lebih banyak asam dalam air kemih.
Tetapi kedua mekanisme tersebut tidak akan berguna jika tubuh terus menerus menghasilkan terlalu banyak asam, sehingga terjadi asidosis berat. Sejalan dengan memburuknya asidosis, penderita mulai merasakan kelelahan yang luar biasa, rasa mengantuk, semakin mual dan mengalami kebingungan. Bila asidosis semakin memburuk, tekanan darah dapat turun, menyebabkan syok, koma dan bahkan kematian.

Nah itu dia fakta-fakta meniup minuman & makanan. Buat para sahabat yang suka makan atau minum yang anget-anget ada baiknya tidak meniup makanan tersebut. Karena sedikitnya hal tersebut dapat mempengaruhi kesehatan anda secara tidak sadar. Walaupun hal tersebut dapat menjadi kenikmatan tersendiri bagi anda.Hal tersebut juga sudah diberitahukan pada salah satu ayat AL QUR’AN mengenai larangan memakan makanan yang terlalu panas. Semoga informasi kali dapat bermanfaat bagi kalian semua. Terima kasih